Hjällbo tog världsrekord – i falafel!
Hjällbo är ny världsmästare i falafelrulle. I lördags serverade Poseidon en falafelrulle på 50 meter till hundratals jublande Hjällbobor och andra göteborgare under Hjällbokalaset.
Världsrekordet var ett led i Hjällbos 50-årsfirandet och en uppladdning för bygget av Framtidens Hjällbo.
– Vi kommer att bygga 2 000 nya bostäder de kommande 15 åren och renovera alla dagens 2 300 hyresrätter på sikt. Så detta är den uppladdning som vi behöver, säger Svante Lahti, distriktschef för Poseidon i Hjällbo.
500 bitar av falafelrullen delades snabbt ut till de Hjällbobor och andra göteborgare som väntade på att få smaka på världsrekordet.
Världens längsta falafelrulle tillagades av Mohamed Elnel och hans medarbetare på Hjällbo Pizzeria.
– Världsrekordrullen är gjord med kärlek och med en unik kryddblandning dagen till ära, säger Mohamed Elnel.
– Rekordgott, var omdömet bland de som åt av världens längsta falafelrulle.
Hjällbokalaset arrangeras varje år av GöteborgsLokaler som förvaltar centrumfastigheterna i Hjällbo. Det tidigare rekordet hade Malmö där det 2015 serverades en falafelrulle på 30 meter.